5. 水开后放入蒸锅，中火蒸40分钟，因为糯米粉比较黏，蒸的时间要稍长一些。蒸好后取出放凉，口感软糯香甜，带着红枣的清香。
    做法步骤 1.鸡蛋打散，调匀2.木耳提前泡发，洗净，用手撕成小块3.小碗中放入一勺生抽一勺醋，两勺淀粉，适量清水搅拌均匀4.西葫芦切成菱形片5.葱姜蒜切碎6.锅烧热放入适量植物油，有冒烟 放入调好的蛋液 ，炸至成形，切小块铲出待用7.锅中放入少量植物油，爆香葱姜蒜8.放入西葫芦翻炒9.加入适量盐，炒至西葫芦变软10.放入木耳翻炒11.倒入鸡蛋12.倒入小碗中的调料，大火烧开 翻炒均匀关火出锅13.成品图
    
    然后，将蒸笼放入蒸锅中，大火烧开，转中火蒸 15-20 分钟左右，直到包子熟透。