做法步骤 1.准备好材料2.锅中烧开水,再放入面条3.煮熟后捞出放入凉水中浸泡备用,葱切葱花,葱随自己喜欢,想加多少就加多少,喜欢葱香就加多点,不喜欢就少下点4.另起锅倒入花生酱5.加入味极鲜酱油6.加入香油7.翻炒均匀8.把面条捞出沥干水分放入容器中,再把刚才炒好的花生酱加入面条中,再放入葱花,拌匀即可9.成品图10.图二11.图三12.图四13.图五14.图六15.图七
做法步骤 1.食材准备好2.土豆采用滚刀切法3.全部切好4.葱,八角5.锅里放水6.排骨冷水下锅, 放入两片姜,7.煮出浮沫后捞出8.准备一口干烧锅9.多放点油10.放入土豆块进去煎,11.煎至土豆微微发黄12.即可出锅13.锅里留油放入葱白段 ,八角爆香14.陆续加入料酒,蚝油,生抽15.加入排骨,快速翻炒16.翻炒至上色17.再加入土豆块翻炒18.冰糖19.加适量清水20.盖上盖子,小火焖烧15分钟,期间要翻底21.土豆用筷子插,如图已熟,不要煮太烂,这样口感刚刚好22.起锅时撒点葱花即可23.成品图
做法步骤 1.将鸡肉切薄片2.青椒红椒去籽切片3.加入白胡椒粉、盐、半个蛋清、干淀粉4.油烧热之后倒入腌好的鸡肉大火快速翻炒,炒至鸡片颜色变浅捞出。5.热锅凉油,下入葱花、干辣椒、花椒爆香6.加入青椒红椒翻炒7.待青辣椒炒至微软时加入鸡肉大火快速翻炒8.翻炒期间加入盐,白糖,蚝油调味。大约翻炒1分钟后就可以关火出锅。9.富含维生素、蛋白质10.这道养颜的快手菜11.缤纷的颜色一看就让人12.是个不错的食谱13.端上餐桌,做法简单,值得一试。14.大家试试看小贴士1、鸡肉腌制过后带有黄酒的清香且可以去除肉类的味。2、炒至过程中再加入少量黄酒会为菜品添加好的口感。3.鸡片入锅后要快一点划散,用筷子更顺手些。4.青椒片入锅之后转成大火翻炒,这样炒好的青椒清脆。 5.可以用去骨的鸡腿肉来代替鸡肉。6、鸡肉不容易切片,我是从冰箱冷冻室里拿出直接切片的,可以切得又薄又均匀,切好片后放水龙头下冲洗片刻就解冻了,挤干水份就可以上浆腌制。
锅中倒入适量的食用油,开大火将油烧热。当看到油开始微微冒烟时,就可以把葱姜蒜放入锅中爆香了。葱姜蒜一下锅,立刻就能闻到一股浓郁的香味弥漫开来。快速翻炒葱姜蒜,让它们的香味充分释放出来,大约翻炒个十几秒,葱姜蒜就会变得微微金黄,散发出诱人的香气。