第六步,淋上酱汁。将调制好的酱汁均匀地淋在蒸好的米粉上,再撒上一些葱花或者香菜,增加香味。
当蒸至肉酥烂、笋入味时,这道常熟蒸走油肉笋就大功告成了。打开锅盖,一股鲜香扑鼻而来,让人垂涎欲滴。将蒸好的走油肉笋小心地端出蒸锅,撒上一些葱花作为点缀,一道色香味俱佳的美食就呈现在眼前。
炒木耳鸡蛋的制作方法简单便捷,将木耳泡发后洗净切丝,鸡蛋打散炒熟盛出,再加入适量的油烧热,放入木耳翻炒至变软,加入鸡蛋继续翻炒,加入适量的盐、生抽等调料调味即可。这样炒制出来的木耳鸡蛋口感鲜嫩,味道咸香,非常适合作为减肥期间的一道菜肴。