做法步骤 1.将鸡胸肉花生黄瓜大蒜生姜红尖椒花椒葱准备好2.将鸡胸肉解冻洗净后切成小块3.准备一个碗，将鸡胸肉放入加入一勺料酒4.加入少许油入碗中5.加入适量的黑胡椒粉调味6.放入半勺盐，淀粉和少许水搅匀腌制20分钟7.准备一个碗调汁，放一勺生抽，一勺盐8.放入半勺醋，半勺白糖，一勺料酒，搅拌均匀9.这时将黄瓜洗净后切成小块放入半勺醋，半勺白糖，一勺料酒，搅拌均匀10.锅里放油，花生米放入锅中中火炒至黄色即可关火，捞出放盘中冷却11.锅里留底油，烧热，花椒放入爆香放入干辣椒，大蒜生姜爆香12.加入葱段爆香后放入鸡胸肉快速搅散13.直到鸡胸肉变白就将黄瓜放入爆炒14.放入调好的酱汁，加入炸好的花生米翻炒收汁即可出锅15.美味下饭宫爆鸡丁装盘啦。小贴士花生米用开水浸泡后去外皮，在入锅炸，不容易糊。
    襄阳的一些特色餐馆还会举办各种美食活动，吸引更多的食客。比如，在一些传统节日期间，餐馆会推出特色的节日菜品，让顾客在品尝美食的也能感受到节日的氛围。还有一些餐馆会邀请当地的美食专家进行美食讲座，让顾客了解更多关于襄阳美食的知识和文化。
    做法步骤 1.准备食材。2.黑豆提前泡2个小时。3.筒骨清洗后焯水。4.捞出清洗一下。5.清洗山药。6.去皮切成段。7.泡在清水中备用。8.洗净的排骨和黑豆放入隔水炖锅中。9.倒入适量清水，盖盖子。按炖汤3小时。10.炖煮1.5小时后放入山药。11.出锅前加入盐即可。12.滋补又鲜美。