做法步骤 1.准备好材料2.南瓜去皮洗净切成薄片,放入蒸汽烤箱蒸熟。如果没有可用锅蒸熟。3.取出蒸好的南瓜,放入料理机中,蒸出来的水不要加入4.加入米饭5.加入糖6.加入鸡蛋7.启动料理机打成泥8.模具刷一层薄薄的玉米油,没有模具可以用小碗,模具最好用硅胶比较好脱模9.把打好的南瓜泥装入裱花袋中10.再挤入模具中11.放入蒸汽烤箱,温度110度蒸15分钟即可,因我用的是学厨卡通12连模,比较大,所以我是用蒸汽烤箱蒸的12.成品图13.图二
做法步骤 1.准备好材料;2.莲藕切成五毫米厚,放入清水中浸泡一会儿,泡出淀粉;3.准备好蒜蓉,大葱切小圈,小米椒切段4.锅内装好清水,放入莲藕,放入一小匙盐,水开后再煮30秒后立刻捞起沥干水备用;5.把煮好的莲藕放入凉水中浸泡,因为后面还要炒的,用自来水浸泡也行;6.锅内放入油,放入花椒和八角爆出香味;7.倒入辣椒,中小火慢慢炒到辣椒有点皱皮;8.倒入蒜蓉;9.倒入大葱翻炒;10.倒入莲藕翻炒,淋入白醋;11.倒入酱油;12.放入白糖翻炒均匀使每块莲藕都上色后装起,放置2个小时以上;13.习惯性来张特写,诱惑下亲们的味觉~小贴士1、如果喜欢莲藕深色点的 ,减少一匙生抽,放一匙老抽2、热着吃做菜,放凉了吃做零食,个人更喜欢放凉了更加入味好吃,下酒一流
做法步骤 1.小葱切成葱花2.一勺生抽3.加一点点盐4.加小半勺糖5.加一点点猪油(没有猪油可以加一点橄榄油)6.加入一半葱花7.倒入适量热水8.锅中倒入适量清水烧开9.放入面条10.加一点点盐11.煮熟后捞出12.撒上剩余的葱花13.配上一个荷包蛋,完美