做法步骤 1.里脊肉切条，加蛋清、白胡椒粉、盐、料酒2.搅拌均匀，腌制20分钟3.腌好的里脊肉裹上干淀粉，抖落掉多余的淀粉4.油温六成热，放入里脊肉5.中小火炸熟透捞出6.待油温升高，复炸至表面金黄酥脆7.锅中少油，放入适量番茄酱8.加适量白糖，香醋，盐9.适量清水10.最后加入水淀粉勾芡收汁11.放入炸好的里脊，翻炒均匀12.撒上白芝麻，关火13.装盘14.开吃😋小贴士火候掌握好，不要炸太久，里脊肉炸老了就不好吃了呢！
    灌肠无论是蒸着吃还是采用其他烹饪方式，都有其独特的魅力。蒸着吃能保留灌肠的营养和原汁原味，而且操作简单方便。只要掌握好蒸制的时间和一些小技巧，就能做出美味可口的灌肠，为家人带来一场美食盛宴。在享受美食的也能感受到传统美食的深厚文化底蕴。不妨在家中尝试一下蒸灌肠，体验这种美食带来的独特乐趣。
    毛豆，作为夏季餐桌上的常客，以其鲜嫩的口感和丰富的营养备受喜爱。今天，我将为大家揭开鲜香炒毛豆的秘籍，让你在家也能轻松做出美味可口的炒毛豆。