1. 将橙子洗净，用刀在橙子顶部划一个十字口，不要划透橙子皮。
    
    素面条不仅美味可口，还具有丰富的营养价值。它富含碳水化合物，能为人体提供能量，使人保持充沛的体力。蔬菜和豆类中的维生素、矿物质和膳食纤维等营养成分，有助于促进肠道蠕动，增强免疫力，预防疾病。对于追求健康生活的人来说，素面条是一种理想的主食选择。它既可以满足人们对美食的追求，又能保证饮食的健康与均衡。
    做法步骤 1.所有辣椒切成小丁，肉切成肉末备用2.热锅凉油放入肉末，炒至变色3.放入切好的葱姜末继续炒出香味4.加入料酒去腥提味，加入生抽提鲜，加入老抽提色5.肉末炒匀上色之后，会变得比较干一些，这个时候就可以把辣椒放进去6.继续炒均匀之后，出锅之前加适量的13香和食盐7.再次炒均匀即可关火8.出锅装盘，完成！9.敏茹意作――辣子肉~成品小贴士①不喜欢太辣，小米椒可以省略②后腿肉可以换成五花肉③辣子肉，注意是用酱油和老抽使肉上色入味特别香，把肉炒出来略微发干，更香