做法步骤 1.准备好材料2.虾去壳去虾线洗净加入料酒和少许盐腌制备用3.鸡蛋加入盐搅打均匀备用,蒜切末,姜切末,葱切葱花4.锅中倒入适量的食用油烧热,倒入鸡蛋液5.用筷子快速搅成小块状6.盛出备用7.原锅倒入适量的食用油烧热,放入蒜姜末炒出香味8.再放入虾仁翻炒至变色变白9.加入鸡蛋10.加入葱花11.翻炒均匀即可,也可根据个人口味在出锅前再加入盐调味。因之前鸡蛋和虾仁也有加入盐,所以我最后就没再下盐了。12.成品图
除了上述常见吃法,蒸槐花还可以有更多的创意搭配。比如,在蒸槐花中加入一些切碎的胡萝卜丁、玉米粒等蔬菜,不仅能让色彩更加丰富诱人,还能增加食物的营养价值,使营养更加均衡。或者,在调味时加入一些炒熟的芝麻粒,不仅能提升口感的丰富度,芝麻本身的营养成分也能为这道菜增色不少。
做法步骤 1.西红柿上面划十字刀,用开水烫掉外皮2.把外皮剥掉3.改刀切小块4.盒豆腐切丝备用5.黑木耳切丝备用6.起锅烧肉放西红柿丁7.大火炒出汤汁8.加一碗清水9.开锅后倒入金针菇,火腿丝,盒豆腐,木耳10.盐,胡椒粉,生抽,陈醋调味,老抽调色煮两分钟11.琳入水淀粉勾芡12.再琳入蛋液,然后关火撒点香葱,香菜,琳点香油即可13.酸辣汤做好14.成品图