做法步骤 1.土豆削掉外皮,清洗干净切成块,不要太,0.6厘米左右就可以。2.小米辣清洗干净切碎,蒜头去皮洗净切蒜末,葱洗净切葱花。3.锅里放入一大碗水烧开,把土豆放入焯烫1分钟,焯好捞出来沥干水待用。4.热锅放入适量油,把土豆一块块放入煎制。5.待一面煎至焦黄,再翻另一面继续煎制,两面煎好盛出来待用。6.锅里剩底油,把蒜末、葱白、辣椒粉、郫县豆瓣酱、小米辣一起放入,小火炒出香味。7.再把煎好的土豆片放入快速翻炒均匀,加入少许盐、少许鸡精、少许白糖翻炒至入味。8.放入葱花翻炒均匀,即可出锅。9.成品图一10.成品图二11.成品图三12.成品图四小贴士1、土豆片不要切太薄,稍微厚一点更好吃。2、加点辣椒粉炒出来更诱人。
做法步骤 1.准备好材料2.西兰花切成小朵用盐水浸泡十分钟后再冲洗干净备用,腊肠切片,蒜切片3.锅中烧开水,加入少许的盐和食用油,再放入西兰花焯水一分钟4.捞出控干水分备用5.另起锅倒入适量的食用油烧热,放入腊肠翻炒至变色6.把腊肠推到一边,放入蒜片炒出香味7.加入西兰花8.加入鸡精9.加入盐10.翻炒均匀即可11.成品图12.图二
做法步骤 1.准备食材,食材可以根据个人胃口增减,首先将金针菇去根,撕成小朵,洗干净备用。2.番茄洗干净,去根,切小块。3.肥牛卷焯水, 锅中加入水烧开,下肥牛卷,烫变色后立即捞出。4.小葱去皮去根切葱花,准备工作完成。5.起油锅,倒入番茄块,早餐机中档翻炒至番茄变软。6.炒好的番茄倒入汤锅中,加入纯净水,再加入金针菇,调为最大档烧开煮2分钟。7.按个人口味加入盐,调味儿。8.加入烫过的肥牛煮1分钟断开电源。9.盛出,撒上葱花。10.味道鲜美至极,酸爽开胃。11.近看~诱惑。12.我要开动了~小贴士所有食材的量可以根据个人胃口增减。 切记肥牛卷烫变色后立刻捞出。