做法步骤 1.准备食材：蒜，肉馅，长豆角，也叫豇豆2.肉馅加料酒，生抽，淀粉，抓匀腌制一会3.豆角洗净切丁4.切葱花，蒜沫，红菜椒切丁，（我不吃辣，吃辣的朋友直接切小米椒即可）5.锅内烧水，水开后放入豆角煮至七成熟。煮的时候加几滴食用油。6.捞出控干水分7.炒锅内倒油，葱花蒜末炒香8.倒入肉馅炒散，炒变色，加少量生抽，两滴老抽，一小勺蚝油，上色9.然后把豆角倒进去翻炒，加盐10.翻炒几下后，收拢到中心。加一点点水11.盖上盖子焖煮两三分钟。12.然后加一点醋，一点鸡精出锅。13.盛盘14.成品15.很下饭的一道菜。
    将炒好的猪耳朵炒辣椒装盘，那红彤彤的辣椒与白里透红的猪耳朵相互映衬，色泽鲜艳，让人食欲大增。夹起一块猪耳朵，咬上一口，那嚼劲十足，外焦里嫩，猪耳朵的鲜香与辣椒的火辣在口中交织，仿佛在舌尖上舞动，让人欲罢不能。再搭配上一口米饭，那米饭吸收了猪耳朵和辣椒的汤汁，变得更加美味可口，让人吃得津津有味。
    除了炒鸡蛋，南瓜花还可以有其他的炒制方式。比如与青椒一起炒制，青椒的清爽能为南瓜花增添一份别样的风味；也可以和肉丝搭配，肉丝的鲜嫩与南瓜花的清甜相互交织，同样令人回味无穷。
    做法步骤 1.先把材料备好2.金针菇洗净，沥干水份，切去老根，培根一分二3.取一小撮金针菇，用培根卷紧，再别一根牙签4.生抽、色拉油、蚝油调成料汁5.先刷一层料汁6.再撒一些烧烤调料和黑胡椒粉7.送入预热好的烤箱，中层、上下火200度烤18-20分钟8.10分钟后将烤盘拿出，再刷一点调料、撒点辣椒粉继续烤几分钟就ok啦9.撒少许葱花，开吃10.好诱人11.好好吃😋12.来一口？小贴士烤盘上的锡纸有点粘金针菇，一定要把靠近烤盘边缘的金针菇都刷上料汁，这样防粘😊