从中医的角度来看，姜大米橘皮的组合符合中医的配伍原则。姜的温热之性可以驱散体内的寒气，大米的平和之性能够滋养脾胃，橘皮则起到理气化痰的作用，三者相辅相成，共同达到养生保健的目的。现代医学研究也表明，姜中含有的姜辣素等成分具有抗氧化、抗菌消炎的作用；大米富含碳水化合物、蛋白质等营养物质，能为人体提供能量；橘皮中含有的挥发油、黄酮类化合物等成分，有助于促进消化、增强免疫力。
    一份好吃的炒方便面，面条劲道有嚼劲，配菜丰富爽口，味道浓郁鲜香。在忙碌的日子里，花上十几分钟就能轻松做出这样一道美食，既能满足味蕾，又能带来满满的幸福感。无论是早餐、午餐还是晚餐，炒方便面都是一个不错的选择。而且，你还可以根据自己的喜好，随意调整配菜和调料，创造出属于自己的独特口味。比如，喜欢吃酸的可以加入一些醋，喜欢吃甜的可以放一点白糖，每一次尝试都可能带来不一样的惊喜。所以，不妨动手试试，让炒方便面成为你餐桌上的常客，为平淡的生活增添一份美味的色彩。
    做法步骤 1.鲜虾洗净去须，然后用剪刀将虾开背顺带去虾肠，然后沥干水份，加料酒，豪吉香汁，白胡椒粉，姜片，盐，搅拌均匀腌制备用(嫌麻烦不开背也行，用牙签挑出虾肠)2.等待虾腌制的时候来准备其他配菜(图片的这些)洗净切成你想要的样子，备用3.配菜弄好，虾也腌制好了，准备深口锅，倒入大概一碗的食用油，烧热，烧到平时炸东西的油温一样4.放入腌制好的虾，中火炸到虾表面酥脆的样子(虾下锅前用厨房纸巾吸干水份下锅，防止油溅出来烫伤自己)5.炸好的虾捞出沥干油备用6.锅里多余的油继续加热7.放入玉米，年糕，莲藕片中小火炸成金黄色，关火(同样要吸干水分哦)8.捞起沥干油备用9.把多余的油倒出到一个耐高温的碗中，留些底油即可，锅再次中小火加热，放入花椒爆香(倒出来的油别浪费了，炸过虾的，留着炒饭特别香)10.放入蒜瓣跟姜片爆香11.放入洋葱，青红辣椒爆香12.放入豪吉麻辣川香汁13.中小火爆香14.放入虾翻炒均匀15.放入玉米，年糕，莲藕16.翻炒均匀17.放入荷兰豆，西芹18.翻炒均匀19.这个时候再次加入豪吉香汁丰富一下味道，提升口感，快速翻炒均匀这个时候可以试试味道，根据口味适当的加盐或者不加，最后撒上香菜跟白芝麻，关火20.可以放在电磁炉上边热边吃，好吃到爆21.相机先吃，满满的食欲，我能吃三碗饭小贴士炸的东西最好都用厨房纸巾先洗干水分再下锅炸，带水的东西下油锅很容易溅油烫到。豪吉麻辣川香汁大概25克左右的量分两次放，第一次爆香时加入一大部分，第二次小部分，根据个人口味添加减少炸虾的油根据你家锅的大小来定，不需要到太多，刚好虾倒进去能平齐就行
    此时，加入适量的盐、生抽、蚝油调味，翻炒均匀，让每一块食材都裹上调料。如果觉得锅中有些干，可以加入少许清水，煮一会儿让食材更好地吸收调料味道。根据个人口味撒上一些葱花或香菜作为点缀，一道色香味俱佳的肉饼豆腐炒木耳就大功告成了。