吃蒸枣也有一些需要注意的地方。虽然蒸枣营养丰富，但也含有一定的糖分，过量食用可能会导致血糖升高，尤其是对于糖尿病患者来说，需要严格控制食用量。由于其具有一定的温热性质，体质燥热、容易上火的人群不宜过多食用，以免加重体内的热气。
    做法步骤 1.准备好所需食材和调味品。2.虾仁挑出虾线清洗干净切成小丁，小葱切葱花备用。3.面粉中倒入少许清水，一边倒一边用筷子拌成面疙瘩。4.西红柿表面划十字，放入开水中烫煮约20秒，剥去外皮切成丁块。5.锅中放食用油烧热后，倒入西红柿炒出汤汁。6.加入虾仁翻炒均匀。7.添入500毫升的清水煮开后，放入面疙瘩搅拌均匀煮两分钟。8.将鸡蛋打散沿着锅边淋入。9.然后调入生抽、盐、香油，最后撒入葱花关火即可。10.一道营养与美味兼得的西红柿面疙瘩就做好了!小贴士搅拌面粉时水量不用太多，一点一点的加入清水，如果太稀就不能拌成面疙瘩了。配菜可以按照自己的喜好添加，食材分量可以做出两碗。
    当干鸡枞菌变得微微焦香，便可加入青椒和红椒片。青椒和红椒的加入，为整道菜增添了一抹清新的色彩。快速翻炒几下，让青椒和红椒断生，保留它们的脆嫩口感。根据个人口味加入适量的盐和鸡精调味，再撒上一些葱花提香。一道鲜香四溢的干鸡枞菌妙炒就大功告成了。