那么,如何制作蒸橙子呢?以下是一种简单的制作方法:
做法步骤 1.准备全部食材2.将面粉放入稍大碗中3.加入小苏打和泡打粉混合拌匀4.红糖倒入碗中5.加入280毫升开水,用筷子不停搅拌至红糖溶化,我用的甘汁园红糖颜色和味道都非常纯正,做出的发糕色泽才漂亮,老品牌放心6.准备烘焙纸杯或者小碗,表面刷一层薄薄的油7.红糖水晾至温热,加入酵母,用筷子不停搅拌至融化8.将红糖水倒入面粉中,边倒边搅拌9.最终搅拌成顺滑无颗粒的面糊10.倒入纸杯内,八分满即可11.冷水上锅蒸,全程大火开锅后蒸20分钟,焖5分钟12.开盖,个个开花,色泽漂亮13.成品14.成品小贴士放酵母的最佳温度是37-40度,酵母运用的好蒸出的发糕中间才不粘
做法步骤 1.准备好材料2.青椒去蒂去籽洗净切成小块,鸡蛋搅打均匀备用,蒜切末3.锅中倒入适量的食用油烧热,倒入鸡蛋液4.用筷子快速搅成小块状5.盛出备用6.原锅倒入适量的食用油烧热,放入蒜末炒出香味7.加入青椒,翻炒至断生8.加入鸡蛋9.加入1汤匙蚝油10.加入鸡精11.加入盐12.翻炒均匀即可出锅13.成品图