做法步骤 1.准备好材料2.猪肉洗净切成丁,加入料酒、淀粉、盐抓匀腌制备用3.豌豆荚去荚洗净备用,蒜切末,姜切末,葱切末备用4.锅中倒入适量的水烧开,再放入豌豆5.煮熟后捞出沥干水分备用6.另起锅倒入适量的食用油烧热,放入葱姜蒜炒出香味7.放入猪肉丁翻炒至变色变8.加入豌豆9.加入蚝油10.加入盐11.翻炒均匀即可12.成品图
接下来,我们开始制作鸡翅蒸米饭。第一步,将鸡翅洗净,用刀在鸡翅上划几刀,以便更好地入味。然后,将鸡翅放入碗中,加入适量的盐、生抽、料酒、蚝油、鸡精、白糖、胡椒粉等调料,搅拌均匀,腌制 30 分钟左右。