3. 包裹饭团:将饭团底盘周围的米饭向上包裹馅料,将馅料完全包裹在米饭中,形成一个圆形的饭团。用手将饭团搓圆,确保饭团的表面光滑。
做法步骤 1.【主料】:莲藕|棒骨|排骨【辅料】:料酒|姜|葱2.棒骨和排骨冷水下锅。3.大火烧开,撇去浮沫后捞出备用。4.莲藕去皮切成块。5.锅中放入排骨、棒骨、莲藕,加入葱结、姜片、料酒2勺,再加满开水。6.大火烧开转小火炖1个半小时。7.1个半小时后加入几颗红枣、按照个人口味加适量盐,再炖半小时。8.出锅撒少许葱花即可。9.天气转凉,煲一锅莲藕排骨汤,暖暖胃吧!
做法步骤 1.提前泡软的粉条2.大白菜3.大白菜清洗干净切成条状4.洋葱洗净切段5.香菇洗净切片6.起油锅放入洋葱爆香7.放入香菇翻炒片刻8.烹入一勺生抽9.漂烹入一勺料酒10.加入足够的热水11.大火烧开12.放入粉条炖五分钟13.放入大白菜炖五分钟14.加入适量盐15.鸡精调味16.撒葱花17.成品图18.汤浓味醇,酥烂鲜香