做法步骤 1.准备好所有食材。2.火龙果放入果汁杯。3.打成果泥。4.加入白糖和酵母。5.倒入面粉。6.搅拌成絮状。7.面团揉光滑密封发酵。8.发酵两倍即可。9.取出来按扁排气,加适量面粉防粘。10.揉成长条切小段。11.同样放适量面粉。12.全部揉圆。13.冷水上锅。14.醒发30分钟。15.烧开后10分钟。16.焖两三分钟揭盖。小贴士火龙果本身就很甜,可以不加白糖。
1. 将豆角洗净,去掉两头,切成段备用。
做法步骤 1.准备好材料2.肥牛卷下锅去掉血沫捞出备用,番茄去皮切小块,金针菇去根部洗净撕成小朵,姜切末,蒜切末3.锅中倒入适量的食用油烧热,再放入蒜末和姜末炒出香味4.放入番茄5.翻炒至出汁6.加入生抽7.加入番茄酱8.再根据个人口味加入盐9.加入2碗水10.大火烧开放入金针菇煮3分钟11.再放入肥牛卷煮2分钟即可关火12.成品图
做法步骤 1.排骨洗净,泡去血水,切成条2.入冷水中,煮沸。3.捞出,沥净水分,冲洗一下4.准备好其他材料。胡萝卜和洋葱也可以不放,但是放了营养和口味更好些。5.热锅热油,倒入葱蒜/洋葱和八角6.爆香以上食材7.下排骨,炒净表面水分8.加适量水或高汤,盐,糖,料酒,生抽,老抽,拌匀9.大火烧开后撇去浮沫,盖上锅盖炖30分钟左右10.将洗净去皮的土豆和胡萝卜放入,小火焖一会儿11.翻炒收汁12.盛出即可13.完成了小贴士这个是比较家常简易的做法,排骨也可以腌制之后过油,再烧一下。如果觉得铁锅炖的时间太久,可以用电压力锅先将排骨炖烂,再取出和土豆炖至收汁。