痛风患者在饮食方面还需要注意整体的均衡和多样化。除了控制嘌呤的摄入外，还应保证足够的维生素、矿物质和膳食纤维的摄入。可以多食用新鲜的蔬菜、水果、全谷类食物等，以维持身体的正常代谢功能。
    做法步骤 1.杏鲍菇清洗干净，2.切成片，大约6mm左右，在一面横着切几刀，再竖着切几刀，成网状花纹，方便入味，3.大蒜去皮，切成末，4.平底锅里放油，把杏鲍菇放入锅里煎一下，两面都煎至微黄，取出5.另起锅，放油，油热后放入蒜末爆香，6.再放入杏鲍菇翻炒，7.倒入适量蚝油翻炒，8.加入糖翻炒，9.翻炒均匀，10.最后倒入水淀粉，翻炒均匀，11.关火了，12.盛盘可以上桌啦。小贴士蚝油有咸味，所以不需要再放盐调味了。
    
    材料：鲈鱼一条、葱姜蒜、料酒、生抽、盐、糖、蒸鱼豉油