做法步骤 1.婆婆种的白萝卜2.白萝卜洗干净削皮滚刀切块3.大蒜洗干净去皮切片4.香菜洗干净切碎5.起油锅加热至六成热6.放入大蒜小火煸香7.倒入白萝卜8.大火翻炒2、3分钟9.一勺蚝油10.一勺老抽11.翻炒均匀至上色12.再加1/2小茶匙的盐翻炒均匀13.加入热水14.热水莫过白萝卜大火烧开三分钟15.盖上锅盖转中火焖煮八分钟16.待白萝卜熟后放香菜碎17.成品图一18.成品图二小贴士简单易学的一道家常菜,按照步骤即可!
在制作蒸茄子时,我们可以将茄子切成小块或片状,然后放入蒸锅中蒸熟。为了增加口感和味道,我们可以在蒸茄子的过程中加入一些蒜末、葱花、盐、生抽等调味料,这样既能提升茄子的味道,又不会让宝宝摄入过多的盐分。我们还可以将蒸好的茄子搭配一些其他的蔬菜或肉类一起食用,如胡萝卜、西兰花、鸡肉等,这样可以丰富辅食的种类,提高宝宝的食欲。
做法步骤 1.萝卜洗干净,去掉根须后切成两半,再切断,每一块都切成底部相连的连刀快。2.将所有的萝卜块都切好,放在大盆里3.将盐倒在上面4.拌均匀,腌制一个晚上5.将腌制好的萝卜放在太阳下晒至微微干6.烧开一锅水,将萝卜条放在开水锅里汆烫一两分钟(我为了节省,同时还汆烫了一些萝卜菜叶子)7.捞出来,8.晾至表面看不到水珠即可9.切成小段10.放盐和剁辣椒,拌匀即可11.直接佐粥或者做下饭菜都很美味哦12.一餐吃不完,用密封盒装好,放在冰箱冷藏可以吃上一周左右哦小贴士1、萝卜不用晒太干,太阳大只要晒一天,小太阳两天即可,让萝卜条保持更多的水分,这样晒出来的萝卜干才汁多、爽脆。这个方法做出来的萝卜干,一般能保存一周左右,如果要保存时间更长,只要将萝卜晒至干透即可,但是没有这种好吃。2、晒好的萝卜干汆烫,第一可以洗干净晒的时候粘上的灰尘,其次,可以去掉萝卜的辣味,让萝卜干吃起来口感更好。3、再次晾干的时间大约几十分钟即可,不需要太阳晾晒。4、萝卜干没有晒到干
做法步骤 1.金针菇去根,撕成小份。2.鸡蛋打散。3.淀粉中加盐拌匀。4.先裹一层蛋液,再裹一层淀粉。5.锅中倒油烧热,中小火炸至金黄即可。6.给孩子们当零食也是不错的选择。