做法步骤 1.青椒洗干净切碎2.放入盆里,打2个鸡蛋3.加入适量的盐4.加入适量的五香粉5.加入适量的鸡精6.加入2勺淀粉7.加入适量的水搅拌均匀8.加入3大勺面粉搅拌均匀9.搅拌成稍微稠点的面糊10.平底锅烧热,倒入适量的油,油热舀入一勺面糊,用铲子摊开摊均匀11.待一面定型反过来烙另外一面12.反复操作,直到烙至两面都金黄微焦13.装盘美美的拍一张14.成品图!
做法步骤 1.准备好所有食材。2.鹌鹑蛋凉水下锅煮3分钟至熟。3.捞出泡凉水。4.去壳。5.用鲜面条将鹌鹑蛋不规则地包裹起来。6.锅中下半锅油,烧至五成热,放入包裹好的鹌鹑蛋小火慢炸,边炸边轻轻晃动锅。7.炸至金黄酥脆捞出,再复炸一次。8.出锅撒椒盐即可。9.成品。10.无敌好吃。11.外酥里嫩。12.好吃到停不下来。13.做法简单。14.寓意吉祥。15.过年必备哦。小贴士是不是超简单,年夜饭赶紧准备起来呀!分分钟搞定,还倍有面子!最后祝大家新的一年万事如意,腰缠万贯!
做法步骤 1.①土鸡肉 500g②香菇 8个③胡萝卜 1根④玉米 1根⑤山药 1根⑥姜 1块⑦葱 1根2.鸡肉洗净剁成块。3.玉米切断,姜切片。4.胡萝卜切滚刀块。5.香菇盐水洗净切花刀,焯水两分钟。6.山药去皮切断。7.鸡肉放入锅中,加三片姜。8.加一勺料酒。9.加入没过食材的水。10.煮出浮沫。11.捞出净水洗净沥干。12.再下油锅翻炒炸一下。13.鸡肉连同姜片一起放入锅中,加上胡萝卜。14.加玉米。15.加山药。16.加入香菇。17.加入没过食材的水,开启煲汤模式。18.出锅前加一勺盐,撒上葱花,超级鲜香,营养美味的山药香菇玉米土鸡汤就炖好了。19.多营养滋补汤,身体倍儿棒。20.超级好喝。21.赶紧做起来吧。小贴士1⃣鸡肉一定要冷水下锅焯水,才能焯掉血水。2⃣香菇一定要焯水,不然煮出的汤会变黑。
再看看咸肉炒豆芽。豆芽要挑选新鲜、粗壮的,这样口感更加爽脆。同样将咸肉切成薄片,豆芽洗净沥干水分。起锅热油,放入咸肉煸炒至出油,咸肉变得干香。此时,咸肉的油脂为豆芽增添了丰富的口感。