粉蒸排骨
    做法步骤 1.买来1块水豆腐。2.切成长宽约2～3厘米的小块状。3.将花蛤洗干净备用。4.取1根葱，将葱白和葱叶分开。5.葱白与葱叶分别切碎。6.锅里倒入适量食用油，开大火，并放入葱白段炒香，约30秒。7.倒入纯净水。8.放入豆腐块，盖上锅盖。9.锅里水开1分钟后，倒入花蛤。10.再盖上盖子焖至花蛤壳打开。11.壳打开后，加入1勺盐、半勺味精。12.撒入葱花，煮20秒出锅。13.成品图。14.成品图。
    在日常生活中，蒸鸡蛋是一道常见且营养丰富的美食，它口感嫩滑，老少皆宜。很多人在制作蒸鸡蛋时会遇到一个令人头疼的问题，那就是蒸鸡蛋没成型。当满心期待着一碗嫩滑的蒸鸡蛋出炉，却发现它稀稀拉拉不成样子，心里难免会有些失落。那么，蒸鸡蛋没成型究竟是怎么回事呢？蒸鸡蛋不成形还可不可以吃呢？接下来，我们就来详细探讨一下这些问题。