那么长期吃辣椒炒鸡蛋对身体究竟如何呢?从积极的方面来看,辣椒中的辣椒素能够胃液分泌,增强食欲,有助于消化。鸡蛋中的优质蛋白质是身体细胞的重要组成部分,对于维持身体正常的生理功能、促进生长发育和修复组织具有重要作用。长期适量食用辣椒炒鸡蛋可以为身体提供丰富的营养,增强身体免疫力。辣椒中的维生素C、胡萝卜素等抗氧化物质,以及鸡蛋中的卵磷脂等营养成分,还具有一定的抗氧化作用,有助于延缓衰老。
做法步骤 1.1.鱼去内脏,收拾干净。鱼最好选取稍微宽一点的,说出来比较好看,我这条鱼有点细长了。2.2.掐头去尾。3.3.鱼中段用刀切段,肚皮部位不要切断。(大约1.2cm左右宽)4.4.把鱼放在容器中加盐,抹遍鱼的全身。5.5.加味淋。6.6.葱姜切丝。7.7.葱姜丝放入盛有鱼的容器中,腌30分钟。8.8.腌鱼的同时,我们可以做个酱汁。生抽适量放在容器中。9.9.加少许现磨的白胡椒粉,去腥。10.10.加入蒸鱼豉油。11.11.加一勺素食佐餐酱或海鲜酱均可,加适量白砂糖。12.12.鱼腌好后,找一个大的平盘,盘下面铺一层葱姜丝。13.13.将鱼按上图所示,摆盘。14.14.鱼身上再铺一层葱姜丝。15.15.蒸锅中放水煮开后把鱼放入,大火蒸6分钟不揭盖,焖2-3分钟即可。16.16.小红尖椒切丝。17.17.鱼蒸好后把蒸出的汤汁倒掉,再将酱汁均匀地淋在鱼身上。18.18.撒上红尖椒丝。19.19.另起油锅,加入橄榄油与花椒粒,加热至花椒粒散出香味变色即可,将花椒粒盛出丢弃。20.20.趁着油热浇在蒸好的鱼身上。21.21.一盘漂亮又有食欲的,清蒸鱼就做好了。22.22.开吃吧!!!23.成品
做法步骤 1.【主料】:莲藕|棒骨|排骨【辅料】:料酒|姜|葱2.棒骨和排骨冷水下锅。3.大火烧开,撇去浮沫后捞出备用。4.莲藕去皮切成块。5.锅中放入排骨、棒骨、莲藕,加入葱结、姜片、料酒2勺,再加满开水。6.大火烧开转小火炖1个半小时。7.1个半小时后加入几颗红枣、按照个人口味加适量盐,再炖半小时。8.出锅撒少许葱花即可。9.天气转凉,煲一锅莲藕排骨汤,暖暖胃吧!