有的树根富含多种营养成分,能为汤品增添别样滋味与功效。比如人参根,它可是树根中的珍品。人参根具有大补元气、复脉固脱、补脾益肺、生津养血、安神益智等诸多功效。将人参根融入排骨汤中,那浓郁的汤味瞬间升华,不仅味道醇厚,还能给人带来满满的滋补能量。喝上一碗,仿佛能感受到身体的气血在缓缓涌动,精神也为之振奋。
做法步骤 1.取有机菜花2.掰成小朵,洗净3.烧水放少许盐,香油,焯熟4.过凉水,控水备用5.取王致和豆腐乳6.取一块豆腐乳,两勺腐乳汁,搅拌碎7.加生抽,耗油,白糖,加水搅拌均匀备用8.调少许粉欠9.起锅烧油10.爆香葱姜11.倒入调好的腐乳汁,搅拌均匀,烧开12.在加入水淀粉,搅拌均匀,烧开起泡13.倒入菜花炒均匀,使菜花均匀的裹上腐乳汁,出锅装盘。14.成品图115.成品图216.成品图小贴士豆腐乳选自己喜欢的的牌子,我喜欢红油腐乳带点辣味,可是没买到。
做法步骤 1.番茄洗干净,小油菜洗干净。2.白玉豆腐一块。3.小油菜撕开要整颗的。4.番茄切成小块。5.葱姜蒜切碎。6.都准确好了就可以制作了。7.开火先把锅烧热,放入适量油烧五成热。8.放入葱姜蒜炒出香味儿。9.放入番茄炒均匀。10.加入适量开水烧开。11.豆腐切成块,人少放半块就可以了。12.倒入豆腐继续熬制。13.最后放入小油菜。14.加适量盐。15.适量味精。16.在加入红薯淀粉,汤浓菜美。17.倒入盆中即可食用了。18.豆腐嫩滑多汁。19.番茄更是下饭菜。20.成品图
做法步骤 1.提前将海参泡发好。2.将海参切成长条状。3.准备好葱姜、香芹。4.将香芹切好待用。5.葱蒜切好待用。6.锅中烧开水,焯一下香芹。7.准备红烧的调理,放入蚝油、生抽、红烧酱油、盐。8.将汁儿搅拌均匀待用。9.锅中倒入油,加热至五成热,放入葱姜煸香。10.放入海参翻炒均匀。11.倒入提前做好的红烧汁儿。12.翻炒均匀,炖煮3分钟。13.放入焯好的芹菜,翻炒均匀。14.收汁儿,出锅了!15.一道养生精品红烧海参就上桌了!16.口感细腻顺滑,好吃极了!小贴士厨娘喜欢加点配菜,有点像红烧葱爆海参的味道,超级好吃哟!