做法步骤 1.油麦菜2.将油麦菜清洗干净3.加1小茶匙盐浸泡十分钟4.大蒜去皮切片备用5.沥干水分切成段6.热锅冷油7.放入油麦菜8.放入蒜片9.大火翻炒片刻10.加1小茶匙盐翻炒均匀至断生11.起锅装盘，小米椒装饰12.成品图小贴士简单美味的家常菜按照步骤即可
    第一种推荐的做法是青椒炒猪肚。准备青椒、红椒各两个，洗净后切成滚刀块。大蒜两三瓣切成片，生姜一小块切成丝。锅中倒入适量的食用油，油热后放入姜丝和蒜片煸炒出香味。接着将切好的猪肚放入锅中，大火翻炒两分钟，让猪肚充分吸收姜蒜的香味。然后加入青椒和红椒块，继续翻炒。青椒和红椒在高温下迅速变色，变得翠绿鲜嫩。此时，加入适量的生抽、盐和鸡精调味。生抽可以增添猪肚的鲜味，盐和鸡精则能调出合适的咸淡。快速翻炒均匀，让调料充分融入食材中，大约两分钟后，一道色香味俱佳的青椒炒猪肚就可以出锅了。青椒的清爽和猪肚的醇厚完美结合，口感丰富，营养均衡，非常适合产妇食用。
    做法步骤 1.宫爆鸡丁。2.鸡胸肉两块。3.一块切成四条。4.在切成手指条。5.切成小丁。6.放入盆中。7.加入适量盐，淀粉，料酒抓均匀淹制。8.去皮花生米过油炸制。9.要酥脆，还不能过火。10.黄瓜切丁，胡萝卜切丁，大葱切段。11.在加入一个蛋青抓均匀。12.油温七成热倒入鸡丁快递炸制出来一分钟即可。13.锅中倒入适量油炒香葱姜蒜，干辣椒，倒入葱段。14.加入一勺郫县豆瓣酱炒出红油倒入胡萝卜丁翻炒。15.倒入黄瓜丁炒均匀。16.倒入鸡丁炒均匀。17.提前准备好料汁，醋，白糖，鸡精，淀粉，适量水调成汁倒入锅中。18.翻炒均匀。19.最后倒入花生米炒均匀即可出锅。20.成品图21.成品图小贴士只要用郫县豆瓣酱炒菜就不能加盐了，里面有盐有味。