接下来，开始往竹笋筒里装填米饭。可以借助一个小漏斗，将沥干水分的大米慢慢倒入竹笋筒中，尽量填满，但不要装得太满，以免在蒸煮过程中米饭溢出。装填米饭时要注意轻轻压实，让米饭之间没有空隙，这样蒸出的米饭口感会更加紧实。
    做法步骤 1.香菇清洗干净2.切长条3.用开水焯两三分钟4.捞出沥干水分5.打入一个鸡蛋6.加适量的十三香7.适量的盐8.再加入面粉和淀粉9.搅拌均匀10.锅中放适量的油11.烧至八成热（筷子放进去周围有许多小气泡冒出）12.倒入搅拌好的香菇13.小火炸至表面金黄即可14.捞出控油15.撒些孜然粉16.美味的炸香菇就做好了
    折耳猫还需要适量的蔬菜水果。蔬菜水果富含维生素和纤维素，有助于折耳猫的消化和健康。我们可以给折耳猫吃一些胡萝卜、西兰花、苹果等，但要注意将蔬菜水果切成小块，避免噎到折耳猫。
    美味的年糕就大功告成了。可以直接食用，品尝它软糯香甜的口感；也可以将年糕切成小块，放入油锅中煎至两面金黄，外酥里嫩，别有一番风味。用篦子蒸年糕，方法简单又实用，只要按照以上步骤操作，就能轻松搞定这道美味的传统美食。无论是作为早餐、点心，还是招待亲朋好友，都是非常不错的选择。在享受美食的也能感受到浓浓的传统节日氛围和家庭的温暖。让我们一起动手，用篦子蒸出属于自己的美味年糕吧。