家常豆腐木耳的炒制并不复杂,只要掌握好食材的选择和炒制的步骤,就能轻松做出美味佳肴。无论是作为晚餐的主菜,还是午餐的一道配菜,它都能满足家人的味蕾。大家不妨动手试试,让这道美味轻松上桌,为家人带来美好的用餐体验。
做法步骤 1.取基围虾清洗干净2.剥去外壳,再清洗一遍3.加入葱段,蒜瓣,料酒,黑胡椒粉,盐,鸡精腌制20分钟4.准备两个鸡蛋5.去壳打入碗中6.加入盐,鸡精搅拌均匀7.锅中倒油,油热后放入葱段,蒜瓣和干辣椒8.加入虾仁,翻炒9.翻炒至虾仁变红后除去蒜,葱和辣椒10.倒入打好的鸡蛋液11.晃至鸡蛋液煎熟12.出锅13.鲜美的虾仁跑蛋就做好了14.成品图15.成品图16.成品图
将蒸锅加水烧开,然后在蒸屉上铺上湿布,以防核桃包粘连。