在美食的世界里，咸鱼一直有着独特的魅力。它那经过腌制后的咸香味道，仿佛是岁月赋予的独特馈赠。新咸鱼，更是带着一种别样的新鲜与活力。当我们用巧妙的方式将新咸鱼进行蒸煮，那鲜香滋味便会四溢开来，瞬间弥漫整个空间，让人忍不住大快朵颐，好吃到停不下来。
    材料：鲈鱼 1 条、葱姜蒜、料酒、生抽、盐、鸡精、蒸鱼豉油、食用油
    
    做法步骤 1.·食材·肉末 200g、粉丝 300g、生抽 220ml、豆瓣酱 15g葱 5g、姜 8g、蒜 8g、盐 1g2.粉丝提前泡发备用3.热锅冷油，爆香姜蒜末 4.下猪肉末炒至变色5.撒入盐、生抽、豆瓣酱，炒匀6.加入清水，小火炒出香味7.小火炖至汤汁到一半时，放入粉丝8.用筷子将粉丝和肉馅搅拌均匀，大火收汁盛出9.撒上葱花即可小贴士1.粉丝提前用热水泡软2.粉丝千万不要煮太烂！