一道美味的韭菜炒莲藕芯就大功告成了。将炒好的菜肴装盘,端上餐桌。这道菜的色泽十分诱人,翠绿的韭菜与洁白的莲藕芯丝相互交织,让人看了就食欲大增。夹上一筷子放入口中,韭菜的浓郁辛香与莲藕芯的清甜脆嫩相互融合,口感层次丰富,令人回味无穷。
掌握这些技巧,在家轻松炒出香酥美味的干黄豆
做法步骤 1.备好生菜、蒜、干辣椒2.蒜去皮剁碎备用3.干辣椒切圈备用4.生菜洗干净沥干水分备用5.锅中加入饮用水烧开加1勺花生油6.1/2小茶匙盐7.放入生菜8.焯烫十秒即可捞出控水装盘9.取一个碗两勺蚝油10.一勺生抽适量水搅拌均匀11.锅中加入适量花生油12.倒入蒜末辣椒小火爆香13.倒入碗汁烧开14.淋在生菜上15.成品图一16.成品图二小贴士1、焯烫生菜时加适量的油和盐能保持翠绿的颜色