做法步骤 1.主要食材合影。2.食材分别改刀待用。3.肉馅儿中加入水淀粉，再放少许油抓匀，这样处理后肉会非常嫩口。4.热锅温油，先放肉馅儿小火煸炒至变色。5.盛出备用。6.另起油锅，先放葱姜蒜末炒出香味。7.接着把西红柿碎放进去，加少许盐，不断翻炒。8.把西红柿的红油炒出来。9.然后放尖椒。10.炒至断生。11.倒入炒好的肉末，加少许盐调味儿，炒匀即可出锅。12.看着就想吃的有没有？13.很简单，味道却是一级棒，等你交作业哦！小贴士肉末先处理一下会比较好，最好不要偷懒哦！
    
    有些人可能会对洋葱菜椒炒芹菜的食用安全性产生疑虑。比如，有人担心洋葱和芹菜一起食用会产生不良反应，或者菜椒的辣味会过于肠胃。事实上，这些担忧并没有科学依据。洋葱和芹菜都是常见的蔬菜，它们在正常烹饪和搭配下是安全可食用的。而且，菜椒的辣味程度也可以根据个人口味进行调整，适量食用并不会对肠胃造成太大的。
    除了加热方式之外，还有一些其他的注意事项需要我们在食用炒虾尾时注意。要选择新鲜的鲜虾作为原料，避免使用变质或者是不新鲜的虾。在炒制过程中要注意掌握好火候，避免炒糊或者是炒生。要根据自己的口味适量添加调料，避免过咸或者是过辣。