做法步骤 1.西葫芦一切两半2.在每一半均匀的斜刀3.然后再横着切片，出来就是菱形片，切黄瓜或者胡萝卜的菱形片也是这样切4.所有的切完了就是这样的菱形片5.猪肉切片6.加入一勺生抽一勺料酒适量淀粉搅拌均匀，放置一会儿7.西红柿切小块8.葱切小段，蒜切片9.小碗中放入适量淀粉，适量清水，调成淀粉汁10.锅中放入适量植物油，烧热，放入肉片翻炒至变白，盛出待用11.放入葱蒜爆香12.放入西红柿翻炒出红汁13.放入西葫芦翻炒14.放入适量盐翻炒，使西红柿成汁，完全浸入西葫芦中，使西葫芦变成红色15.加入一勺生抽翻炒16.西葫芦变软，放入肉片17.加入小碗中的淀粉汁，大火翻炒均匀关火出锅18.成品图
    经过一番精心炒制，葱炒猪血圆子或者猪血丸子炒洋葱都呈现出了各自独特的魅力。葱炒猪血圆子，葱香与猪血圆子的熏香完美结合，口感外酥里嫩，每一口都充满了浓郁的传统风味。而猪血丸子炒洋葱，清甜与熏香相互交融，口感丰富多样，既有洋葱的清甜脆爽，又有猪血圆子的紧实醇厚。
    做法步骤 1.这是我两块六毛钱买的艾叶，看着还挺多🤗2.首先把嫩艾叶摘下来，硬的梗不要3.摘好的艾叶放清水里多冲洗几次4.然后烧一锅开水，将洗干净的艾叶放入开水中焯一分钟，去除艾叶的苦味5.再放冷水中过一下6.再把艾叶挤干水分，可以一次多弄一些，挤干水分后可以放冰箱急冻，待艾叶过季了，取出来还可以用，可以保存一年呢7.取图片中的两团放入锅中，倒入没过艾叶的水，加入2克小苏打，中小火慢慢煮8.直至煮到艾叶用手轻轻一捏就烂即可9.然后将煮好的艾叶放料理机打碎，过滤出需要的艾叶汁，称好重量哦10.将糯米粉和粘米粉混合均匀11.倒入白糖混合均匀12.艾叶汁要趁热倒入混合好的粉里，揉成团13.然后加入30克猪油，继续揉14.揉至猪油完全融合到面团中15.今天没有拍豆沙馅的制作过程，我觉得豆沙馅大家应该都会了吧，改天换花生黑芝麻馅时，再拍馅料的制作过程了，图中的豆沙馅一个35克，今天做的青团不是很大，成品一个75-80克之间，太大了一个吃完就饱了16.取40克面团，揉圆按扁，放入豆沙馅17.利用虎口慢慢往上包，直至把豆沙馅完全包住18.包好的青团，放入蒸锅，大火蒸十五分钟即可19.春天的味道