炒好的咸鸭蛋虾皮端上餐桌，香气扑鼻。夹上一筷子，咸香的蛋黄、鲜美的虾皮和嫩滑的蛋白在口中交织，口感层次丰富。这道菜不仅美味，而且营养丰富，虾皮富含钙、铁等矿物质，咸鸭蛋含有丰富的蛋白质和维生素。无论是搭配米饭还是作为小吃，都非常合适。
    
    步骤五：出锅享用