2. 锅中倒入适量食用油，烧热后放入培根片煎至出油，捞出备用。
    
    综上所述，电饭锅蒸馒头是完全可以吃的。它为我们的日常生活提供了一种便捷的蒸制馒头的方式，让我们在没有传统蒸锅的情况下，也能轻松享受到美味的馒头。只要我们掌握好正确的方法和技巧，用电饭锅也能蒸出香甜可口、营养丰富的馒头。