做法步骤 1.准备青尖椒、胡萝卜、红彩椒,清洗干净。2.全部切成丁。3.准备一块鸡胸肉。4.切成丁。5.姜、蒜切丁。6.锅里倒入适量食用油。7.放入姜、蒜炒30秒。8.倒入青尖椒、红彩椒、胡萝卜炒2分钟,炒香。9.倒入鸡肉一起翻炒。10.炒至鸡肉表面大部分变色时倒入130ml的水。11.倒入3勺酱油、2勺蚝油。12.倒入2勺料酒。13.翻炒几下后盖上盖子焖3~5分钟将鸡肉焖熟。14.开盖后加入1汤勺韩国拌饭酱。(相当于2调料勺)15.加入1勺糖。(因拌饭酱和酒鬼花生本身会咸,就不另外加盐)16.倒入半包酒鬼花生。17.翻炒收汁后即可出锅。18.成品图。19.成品图。20.成品图。
做法步骤 1.准备好材料2.蒜切末,葱切葱花,鸡蛋煎熟盛出备用3.取一个碗:加入盐、白糖、生抽、醋、香油调成酱汁备用4.再取一个大碗,放入葱花、蒜末、1汤匙白芝麻、2汤匙辣椒粉5.再把食用油烧热后倒进去备用6.锅中烧开水,放入面条,把面条煮熟后过凉水沥干水分备用7.把面条放入刚才的大碗中8.加入一碗煮面条的水9.再将调好的秘制酱汁淋入10.放入荷包蛋11.撒上葱花即可12.成品图13.图二
烤土豆和蒸土豆都是常见的烹饪方式,它们在口感、营养成分以及热量方面存在一些差异。烤土豆通常经过高温烤制,表面会形成一层香脆的外皮,而蒸土豆则保持了较为软糯的质地。那么,到底烤土豆和蒸土豆哪个热量高呢?让我们一起来探讨一下。
做法步骤 1.准备材料如图。2.将各种配料切成如图所示。3.热锅倒油烧至八成热。4.放入牛肉丝快速翻炒变色断生。5.将断生的牛肉捞出,锅里的油继续烧热。6.放入1勺豆瓣酱翻炒出香味。7.放入蒜苗头和大蒜片翻炒10秒。8.放入胡萝卜丝翻炒20秒。9.放入牛肉丝翻炒20秒。10.放入蒜苗叶翻炒10秒。11.倒入适量生抽翻炒10秒。12.放入适量盐翻炒10秒即可出锅。13.家常下饭菜!