接下来,我们开始处理豆角。将豆角洗净,去掉两端的筋,然后切成段备用。这样可以使豆角更加入味,炒出来的口感也更好。 做法步骤 1.鸡胸肉煮熟撕成丝2.黄瓜切成丝3.花生碾碎(不碾碎也可以)4.锅中倒入适量清水烧开5.放入面条6.加一点盐煮熟7.捞出过凉水,沥干水分8.加一点点橄榄油拌匀9.调酱汁:半勺糖10.一点点盐11.一勺醋12.一勺生抽13.滴一点麻油14.加一点花生酱拌匀15.面条盛入碗中16.加黄瓜丝17.加鸡丝18.撒上花生碎19.浇上酱汁20.成品图