做法步骤 1.将细砂糖倒入糯米粉中搅匀2.加入温开水,边加入边用筷子搅拌成絮状3.下手揉成无干粉的面团4.盘子中刷油,将面团平铺在盘中5.上锅蒸熟,开锅后15-20分钟6.在案板上撒熟黄豆粉7.面团蒸熟后趁热用筷子搅拌一下,放在案板上8.用擀面杖擀成约0.5厘米厚的薄片9.将准备的豆沙馅儿均匀的铺在面片上面10.将面片自下而上卷起11.切成约2.5厘米宽的小段12.表面再筛一层熟黄豆粉即可13.成品小贴士蒸熟的糯米团比较粘手,所以案板要多放些熟黄豆粉
做法步骤 1.土豆去皮2.擦丝,不要洗哦!3.加一勺麻辣粉,里面有辣椒粉、花椒粉,孜然粉,椒盐4.2勺葱花5.少许盐6.2勺淀粉,几个土豆就加几勺淀粉7.搅匀8.舀一勺,再用勺子压压平9.用筷子把边缘处弄弄好10.中火煎至2面金黄11.香气四溢啊!12.香香脆脆的特别好吃!13.简单快捷,超方便14.搭一碗稀饭,完美!15.来一个?小贴士1、土豆擦丝后不用洗,直接拌调料。2、麻辣粉是从老家寄过来的,里面有花椒粉、辣椒粉、小茴香、孜然……很香!你们依个人喜好,随意添加吧!
为了让米饭更加美味,可以在蒸大米时加入一些辅助食材。比如,滴入几滴食用油,这样蒸出的米饭会更加油亮,香气扑鼻。或者加入少许白醋,白醋能使米饭更加松软,还带有淡淡的酸味,增加食欲。还可以放入一小把玉米粒、胡萝卜丁等,不仅能丰富米饭的口感,还能增添色彩,让米饭看起来更加诱人。
做法步骤 1.细辣椒粉和粗辣椒粉2.大蒜和鲜姜削皮清洗干净3.大蒜切成末4.鲜姜切成末5.自制的糖醋白萝卜6.把糖醋萝卜切成末7.把蒜末,姜末和萝卜末放入一个大碗里8.加入粗辣椒粉和细辣椒粉9.调匀10.加入蚝油11.调匀后备用,腌制用的辣酱就做好了12.准备精制岩盐(也可以用精盐或海盐)13.大白菜剥去老帮14.把大白菜切成4块15.撒上岩盐16.把盐撒匀后腌制6个小时左右17.腌制好的白菜出了很多水,白菜帮变软18.把腌制好的白菜放入冷水冲洗干净19.用手攥出多余的水份20.取一块腌好的白菜,在每个叶片里面抹上一层厚厚的辣酱21.把所有白菜都抹上辣酱22.盖上盖子,放入冰箱冷藏入味7天左右23.韩式辣白菜腌制好了24.如果喜欢吃酸口的,就直接放在室温发酵即可~