从热量角度来看，蒸苹果的热量相对较低。一个中等大小的苹果，大约150克左右，蒸制后热量可能在几十千卡。相比一些高热量的甜品、油炸食品等，蒸苹果几乎可以忽略不计。所以，在控制热量摄入方面，蒸苹果是一个较为理想的选择。
    做法步骤 1.制作材料：鲍鱼6只，葱1根，蒜2颗，香菜1根，红尖椒1个，青椒1个。2.准备好材料，青红辣椒切圈，香菜切断，葱切粒，姜切末。3.鲍鱼清水泡20分钟。4.鲍鱼壳很漂亮哦～5.用牙刷将里外刷干净，剥开壳挖去内脏。6.挖去内脏。7. 热锅热水中焯一下。8.捞出后将鲍鱼划几下花刀摆盘中。9.放入蒸锅大火蒸5分钟。10.热锅热油，加入姜蒜末爆香，加青红椒翻炒。11.加1勺料酒。12.2勺生抽。13.1勺蚝油。14.充分拌匀。15..趁热淋在蒸好的小鲍鱼上，再撒上葱花装饰一下就OK了。16.成品。17.开吃！小贴士鲍鱼不要蒸太久，蒸老了口感不好。
    做法步骤 1.准备要用到的材料，糯米提前用清水浸泡3~4个小时，莲子泡发后去芯，红枣浸泡洗净待用。2.浸泡后的糯米用手指一捻就碎的状态，这种状态的糯米就是泡好了。3.起蒸锅，放足量的清水，篦子上铺笼布，糯米铺在笼布上，开大火蒸，上汽后蒸20~30分钟。4.蒸好的糯米饭口感软糯、软硬适中，放凉待用。5.红枣、莲子用电饭煲蒸熟，放凉待用。6.用一个碗或其他喜欢的容器，在容器里铺一层保鲜膜，在碗底铺一层放凉的糯米饭，用手压实。7.在糯米饭上铺一层红豆沙，压实，摆上蒸熟的莲子。8.在红豆沙上再铺一层糯米饭9.糯米饭上铺一层红豆沙，摆上莲子。10.最后铺上一层糯米饭，用保鲜膜包好，倒扣出来就是一个糯米红豆糕。小贴士糯米饭的分量根据自家的饭量来定哈，多点少点都没关系；另外糯米是蒸熟的，所以一定要提前浸泡糯米，彻底泡透了才不会蒸出夹生饭。
    做法步骤 1.买回来的鸡翅泡水10分钟2.洗干净后放入盘子3.加入少许盐4.少许花生油5.再加入少许生抽和料酒搅拌腌制半小时入味6.准备适量的蒜泥7.少许姜片8.适量的的葱花9.还有适量的红米椒（红米椒可根据个人口味来增减）10.这样食材都已经准备好啦11.锅内热锅下油12.倒入蒜泥姜片红米椒爆炒13.爆炒至香味溢出14.倒入腌制好的鸡翅尖15.大火翻炒3-5分钟16.加入适量清水焖煮8分钟17.翻炒等待收汁18.加入葱花翻炒1分钟19.倒入盘子里20.啧啧啧就可以享用啦小贴士鸡翅尖要先腌制才入味哦，鸡翅尖也得记得要洗干净～