做法步骤 1.香菇洗净切成片装盘备用2.锅中烧开水，放入香菇焯水3.青红椒切丝备用，香菇捞出拔凉控水备用4.五花肉切成薄片备用5.锅里油烧热，放入葱姜，放入肉片翻炒6.加入生抽和老抽7.炒至均匀上色，炒出油脂8.放入青红椒和香菇9.继续翻炒匀，加入适量白糖和食盐10.加小许白胡椒粉11.炒匀即可关火12.敏茹意作~香菇炒五花肉~成品图小贴士①香菇定要焯水②青红椒丝1是配色2是营养搭配③五花肉炒至上色，会更入味
    做法步骤 1.准备好材料，开始动手2.先将香菇、木耳提前侵泡好，切成碎末，与肉末一起放入碗中。加入适量的盐、生抽、料酒、蚝油、一个鸡蛋拌匀，腌制半小时让肉馅更入味3.把白菜洗净，用刀把白菜下方较硬的地方切掉，留前面较软的叶子部分4.锅中烧水，将白菜叶稍微烫一下，等菜叶变软后迅速捞出沥干水备用5.将白菜叶铺平，放上肉馅，两边的菜叶往肉馅包上，再从下往上卷起6.包好的白菜卷放蒸锅上大火烧开后继续蒸20分钟左右，蒸好后盆中多出的水倒出备7.起锅放油，放入切碎的蒜蓉小火爆香，再倒入蒸白菜多出的水，加入生抽、蚝油、生粉勾芡，倒在白菜卷上就完成啦小贴士关注我的微信公众号（明日大厨），每周五给大家分享我的美食攻略
    在孕期，准妈妈们对于饮食格外谨慎，每一种食物都可能关乎到胎儿的健康发育。其中，蟹钳作为一种美味的海鲜，备受人们喜爱，但对于怀孕的女性来说，却存在诸多疑问。怀孕期间能吃蟹钳吗？怀孕初期可以吃蟹钳吗？这成为了许多准妈妈们关注的话题。
    做法步骤 1.里脊肉洗净切成薄片，装入碗里待用。2.豆芽洗净，黄瓜洗净切成条状。3.干辣椒洗净剪成段，花椒冲洗干净，生姜去皮洗净切片，蒜头去皮洗净拍扁，葱洗净切段，香菜洗净切段。4.现在腌制肉片，倒入一个蛋清（蛋黄不要），20g生抽，适量淀粉，10g料酒，1勺食用油。5.用筷子搅拌均匀，腌制20分钟。6.锅里放入半锅水烧开，放入一勺盐，一勺油，少许白糖，先放入豆芽焯3分钟，再放入黄瓜焯2分钟7.焯好以后捞起来沥干水，倒入大盆里。8.热锅放入适量油，放入蒜瓣，葱白，姜片炒香。9.加入50g郫县豆瓣炒出红油。10.加入适量水11.水开以后，加入适量盐和适量鸡精12.放入肉片煮熟，把肉片倒到配菜盆里。13.热锅放入适量油，放入花椒和干辣椒炒香14.在肉片上放上一勺辣椒粉，把花椒和干辣椒连油一起倒到辣椒粉上面，激出香味，放上葱叶和香菜即可开吃。15.成品图一16.成品图二17.成品图三18.成品图四小贴士1、肉片切的越薄越好，喜欢肉嫩一点的话，淀粉多放一点，喜欢肉片有嚼劲一点，就少放一点淀粉。我今天做的不是很嫩的，因为老公喜欢肉有嚼劲一些的。2、我今天配菜放的是黄瓜和豆芽，豆芽不容易熟，黄瓜比较容易熟。所以豆芽要先放入焯3分钟，然后再放入黄瓜，如果宝宝们不喜欢黄瓜和豆芽，可以换成自己喜欢的配菜。3、我今天做的是微辣，喜欢辣的宝宝可以在炒豆瓣酱的时候加一些干辣椒一起炒，这样煮出来会比较辣。4、最好用不锈钢的盆子或者火锅装，这样冷了可以直接加热。