步骤四：混合虾仁和黄瓜
    做法步骤 1.虾仁挑去虾线，用料酒腌制一下2.豌豆粒开水烫熟捞出3.鸡蛋打散碗中4.放盐5.放五香粉搅打均匀6.油锅烧热，倒入鸡蛋液7.炒至蛋液凝固，盛出8.锅中再放油烧热，放入虾仁翻炒片刻9.放入豌豆粒翻炒片刻10.放少许盐翻炒11.倒入鸡蛋块12.翻炒均匀即可13.装盘食用小贴士虾仁用料酒腌制一下可以去腥
    4. 蒸制：放入蒸锅，大火蒸18 - 22分钟，至丸子熟透。
    除了以上基本步骤，还有一些小技巧能让馒头更加美味。比如在揉面时加入少量的牛奶或者鸡蛋，能增加馒头的营养和奶香味；加入适量的白糖，能提升馒头的甜味和色泽。在发酵过程中，可以在面团表面覆盖一层保鲜膜，防止水分蒸发，保证发酵效果。