做法步骤 1.准备好食材2.玉米洗净切成小段3.蟹味菇去掉老根清洗干净沥干水分备用4.金针菇去掉老根清洗干净沥干水分备用5.胡萝卜洗干净去皮切片再用模具压花6.雪平锅加入800ml饮用水大火烧开放入玉米7.盖上锅盖大火煮八分钟8.放入蟹味菇9.放入金针菇10.放入胡萝卜11.放入洗干净的新鲜香菇12.盖上锅盖中火煮三至五分钟13.加入1小茶匙盐14.加一勺鲜鸡汁搅拌均匀15.加1勺蔬之鲜搅拌均匀16.最后放入葱段17.一份低脂菌菇汤大功告成18.非常适合减肥期的小仙女们小贴士1、咸淡依据个人口味酌情增减
    
    如果保存方式不当，炒的梭子蟹过夜后就不建议食用了。比如将炒好的梭子蟹随意放置在室温环境下，尤其是在夏季高温时，室温一般都在 25 摄氏度以上，这样的温度非常适合细菌大量繁殖。几个小时内，梭子蟹中的细菌数量就可能呈指数级增长。细菌在生长过程中会分解食物中的营养成分，产生有害物质，如胺类、亚硝酸盐等。食用这样的梭子蟹，很可能会引起食物中毒，出现腹痛、腹泻、呕吐等症状，严重影响身体健康。