做法步骤 1.把食材备好2.番茄拿开水烫一下3.去皮，切丁4.锅中倒少许油，下番茄翻炒5.炒出汁水6.加适量热水7.倒入米饭8.加点盐9.一点糖调味10.盖盖子焖煮2-3分钟11.倒入打散的蛋液12.蛋液凝固就可以了13.装碗，开吃14.酸甜可口，好吃15.来一口？
    做法步骤 1.葱切片2.猪肉剁成沫3.油菜掰开洗净4.锅中放入适量植物油 ，油热，放入肉沫翻炒至变白5.把肉沫铲到一边，放入一勺郫县豆瓣酱炒出红油6.放入葱片翻炒7.和肉沫翻炒均匀8.加入一大碗清水烧开9.水开下入挂面10.大火烧开三四分钟11.放入油菜12.搅拌一下关火出锅13.成品图，香辣过瘾14.成品图
    薄荷，这种具有独特清凉香气的植物，在厨房与茶桌上都有着令人惊艳的表现。它不仅能为菜肴增添别样风味，还能制成清香宜人的茶饮。在日常生活中，很多人对薄荷的认知可能仅停留在其清新的气味和药用价值上，却不知它在烹饪和茶饮制作领域有着无限的可能。接下来，让我们一同探寻薄荷炒菜的奇妙方法以及炒薄荷茶的独特技艺。