从食材的性味来看，三者并不存在冲突。肉丝性温，莲藕性寒，山药性平，它们搭配在一起能够起到中和的作用。在烹饪过程中，莲藕的清甜、山药的软糯与肉丝的鲜香相互融合，能够创造出独特的口感和风味。
    在等待的这1 - 2小时内，还可以进行一些适当的休息和放松活动。比如，安静地坐一会儿，让身体慢慢平静下来。也可以进行一些简单的拉伸运动，帮助缓解肌肉疲劳。当身体感觉基本恢复正常，没有明显的不适症状时，再适量地吃一点冰淇淋等凉的食物。
    接下来，我们开始处理豆角。将豆角洗净，去掉两端的筋，然后切成段备用。这样可以使豆角更加入味，炒出来的口感也更好。