做法步骤 1.鱼香汁材料混合2.搅拌均匀备用3.茄子洗净切片,撒上一层薄盐4.沾裹上面粉/淀粉都可以(我用的普通面粉)5.粘裹蛋液6.入锅煎至7.两面金黄即可8.捞出9.另起锅,倒入调好的鱼香汁,熬至汤汁浓稠即可10.淋在煎好的茄子上(也可以把茄子倒入酱汁中翻炒均匀后装盘)11.超好吃!巨下饭!
选择合适的蒸锅和火候也十分关键。建议使用大容量的蒸锅,确保龙虾在蒸制过程中有足够的空间,避免相互挤压影响受热均匀。将水烧开后再把龙虾放入蒸锅中,这样可以迅速锁住龙虾的营养和水分。蒸制的时间要根据龙虾的大小来确定,一般来说,一只一斤左右的青龙虾蒸8 - 10分钟即可。时间过长,龙虾肉会变老变柴,失去鲜嫩的口感;时间过短,龙虾可能没有熟透,食用后容易引起肠胃不适。
做法步骤 1.鸡胸肉切厚片,西兰花切小朵,胡萝卜切小花形状备用。2.鸡胸肉中放入一勺生抽。3.一勺料酒。4.半勺胡椒粉。5.一勺蚝油。6.一勺蜂蜜。7.一小勺盐。8.搅拌均匀腌制15分钟。9.锅内烧开水加少许盐,把西兰花和胡萝卜放入锅中焯水,捞出控干水分。10.热锅热油。11.煎至两面金黄即可。12.盛盘。13.成品。14.大口吃肉。15.来,让我们一起边吃肉边减肥,这个夏天瘦成一道闪电吧~16.😋😋😋小贴士1.煎鸡胸肉的时候记得不要用太大的火,不然很容易煎老。2.鸡胸肉可以放冰箱冷冻起来,这样更好切片。