做法步骤 1.南瓜洗干净切成块，放入蒸锅里蒸熟2.蒸好的南瓜加少许的牛奶，放入搅拌杯中搅成泥3.南瓜泥放到大碗里，同时加入酵母粉，充分的搅拌至酵母粉溶解4.最后我们边搅拌边往里面加入面粉5.一直揉到光滑的面团6.放温暖处醒，发半个小时左右，里面呈蜂窝状就发成功7.同样的白面团发酵完准备好（图中是揉匀排气之后的）8.取白色面团拖搓成图中状态，作为蜗牛的身体9.红豆放在上面当眼睛10.黄色面团切成大小均匀的小面剂子11.分别搓成细长的长条12.然后从一头卷起成蜗牛的身体13.把黄色面团放在白色身体上，记得要沾点水14.取黄色面团，搓成小细条状15.放在蜗牛头部，放在蒸笼上，醒发十分钟左右16.然后大火蒸至十分钟，关火闷两分钟，即可开盖17.蜗牛馒头完成，非常香软~我是敏茹意，记得关注我哦~小贴士冬季发面需要放在暖气周围会更快一些南瓜的含水量不同，面粉根据情况添加蒸好的蜗牛要焖两分钟再开盖会更喧软好看
    3. 锅中倒油，油热后放入火腿丁煸炒出香味。
    做法步骤 1.芹菜洗干净2.切段3.盛入碟内备用4.精选优质香肠5.切段6.盛入碟内备用7.锅内加水加热8.水开后加入芹菜，焯水后立即过凉水9.水沥干备用10.锅内倒油加热11.加入姜末爆香12.加入香肠13.加入芹菜14.加少许盐翻炒15.炒好啦16.好香呀😋小贴士加入香肠后用小火炒，火过大香肠容易发黑变焦。香肠本身含有盐，炒菜时加少许盐即可。芹菜焯水后立即过凉水，可以保持芹菜的脆嫩。
    做法步骤 1.新鲜黄瓜盐水搓洗干净。2.去掉头和尾。3.对半切开。4.用不锈钢勺勺尾或小刀挖出籽。5.切成细长条，加一勺盐腌制20分钟，倒出腌出的水分。6.加两勺生抽。7.1小勺老抽。8.2勺陈醋。9.1勺蚝油。10.1勺白糖。11.大蒜切瓣，姜切丝，小米辣切断，香菜只留根茎。12.热锅热油。13.倒入配料。14.爆香关火15.倒入调好的料汁中，充分拌匀。16.用筷子把黄瓜夹入调料汁里，拌匀，腌制4小时以上，中途翻动几次。17.成品。18.超爽脆好吃！19.来一口～小贴士1.如果需要大量做的，调料都翻倍就好。2.如果是重复用调料汁的，每次取黄瓜条的时候，用干净无生水的筷子取。3.除了冬天，其它季节都要放冰箱冷藏。