注意事项：
    做法步骤 1.黄瓜洗净2.用削皮刀把黄瓜削成薄片3.放入碗中加上适量盐腌制出水分4.准备蒜泥和辣椒面5.碗中加入3调羹鲜酱油和2调羹甜醋把蒜泥和辣椒面加入拌匀6.用2调羹花生油热锅爆香后淋在调理碗内7.把黄瓜一片片卷起放入盆中摆成自己喜欢的形状8.再把调理淋上即可小贴士黄瓜削成片后用盐腌制一会就变的柔软卷起来很方便
    从食用安全性来讲，蒸梨糕冷了是完全可以食用的。它本身就是经过蒸煮处理的食品，即使冷却后，只要保存得当，没有受到污染，就不会产生对人体有害的物质。在制作蒸梨糕的过程中，梨经过高温蒸煮，已经杀灭了其中可能存在的细菌和微生物。冷却后的蒸梨糕，如果放置在干净、低温的环境下，短时间内是不会变质的。所以，大家不用担心食用冷的蒸梨糕会引发健康问题。
    做法步骤 1.准备好材料2.猪肉洗净切成薄片，加入料酒、盐、玉米淀粉、食用油抓匀腌制备用3.白玉菇去除根部洗净控干水分备用，葱切葱花，姜切末，蒜切末4.锅中倒入适量的食用油烧热，放入猪肉5.翻炒至变白变色盛出备用6.原锅再倒入适量的食用油烧热，放入葱姜蒜爆香7.放入白玉菇翻炒至软8.加入猪肉9.加入蚝油10.根据个人口味加入盐11.翻炒均匀即可12.成品图