在众多的陈皮品类中，川红橘陈皮和新会陈皮一直备受关注。对于川红橘陈皮，人们常常纠结于它到底蒸不蒸才好吃这一问题。而在对比川红橘陈皮和新会陈皮时，又会思考哪个才是更好的选择。这不仅关乎口感的偏好，更涉及到它们各自的特性、功效等多方面因素。
    做法步骤 1.准备食材2.虾剪开背部，取出虾线3.加盐4.胡椒粉，拌匀腌制15分钟5.油热，葱蒜炒香6.加入虾，炒至颜色发红7.加料酒炒匀8.生抽9.老抽10.白糖11.盐12.炒匀13.加少许水14.焖两分钟15.收汁即可16.成品图
    
    1. 杏鲍菇洗净切成薄片，培根切成小片，洋葱切丝，蒜切末。