从婴儿的消化系统发育情况来看，婴儿在不同阶段消化系统的成熟度不同。一般来说，6个月以内的婴儿主要食物是母乳或配方奶。他们的肠胃功能还很脆弱，消化酶分泌不足，难以消化除了奶类以外的其他食物。尖贝蒸梨虽然是食疗方，但其中的尖贝属于中药材，成分相对复杂，婴儿食用后可能会出现消化不良、呕吐、腹泻等不适症状。而且梨中含有较多的膳食纤维，对于小婴儿娇嫩的肠胃来说，也可能是一种负担。所以，6个月以内的婴儿不建议吃尖贝蒸梨。
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    3. 炒制。热锅凉油，放入虾仁翻炒至变色盛出。锅中再倒少许油，放入莴笋段翻炒至断生。