做法步骤 1.准备好材料2.排骨斩成小块加入1汤匙淀粉，用手抓一小会，然后用清水冲洗干净控干水分备用，这个方法比较容易去掉排骨的血水，蒜切末，姜切末，葱切葱花备用3.把姜蒜末放入排骨中4.加入料酒5.加入蚝油6.加入生抽7.加入盐8.加入白糖9.加入玉米淀粉10.抓匀后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制2小时以上11.芋头去皮洗净滚刀切块，铺上盘底备用12.从冰箱取出腌制好的排骨，加入1汤匙食用油和1汤匙淀粉拌匀13.再把排骨铺在芋头上面14.蒸锅烧开水后，放入芋头排骨，中火蒸35-40分钟即可15.成品图16.图二
    做法步骤 1.食材：土豆3个，辣椒酱1勺，生抽2勺，香油1勺，鸡精1勺，剁辣椒一勺，香葱1根，大蒜4瓣，白芝麻1勺。2.用波浪切片器切成琅琊状。3.葱蒜切末。4.土豆清洗掉多余淀粉。5.锅中水开后，倒入土豆条煮3分钟。6.捞出沥干水。7.大蒜末➕香葱➕剁椒倒入土豆条中。8.加两勺生抽。9.一勺辣椒酱。10.一勺白芝麻➕一勺鸡精➕一勺香油拌匀静置10分钟待其入味，超简单好吃的凉拌狼牙土豆就做好啦。11.成品。12.超级入味。13.好吃到停不下来。14.大人小孩都喜欢。15.赶紧做一个~
    做法步骤 1.美美图片来一张，诱惑到你了吗？2.准备食材，洗净。3.茄子，土豆切滚刀，辣椒切块。4.生姜切丝，大蒜切丁，香葱切段。5.茄子放两勺淀粉，抓拌均匀。6.做一个鱼香汁:碗内放两勺生抽。7.三勺香醋。8.一勺蚝油。9.一勺白糖。10.一勺食用盐。11.三勺清水。12.一勺淀粉。13.搅拌均匀。14.锅内放油，烧至三成热。15.放入土豆，小火慢炸。16.土豆炸至金黄捞出。17.放入茄子，大火炸软捞出。18.锅内留底油，放生姜大蒜爆香。19.放一勺豆瓣酱炒出红油。20.放辣椒翻炒。21.倒入土豆茄子翻炒。22.倒入鱼香汁。23.每一块土豆，茄子，辣椒都裹上酱汁，放胡椒粉，鸡精。24.放香葱，翻炒均匀即可出锅啦！25.撒上点芝麻，特别香，特别下饭！小贴士土豆需小火炸，茄子需大火炸。