接下来就是蒸制环节了。在蒸锅中加入适量的水，将水烧开后再放入南瓜块。这样做可以让南瓜迅速受热，减少蒸制时间，更好地保留南瓜的营养和口感。如果冷水下锅，南瓜在慢慢升温的过程中会损失一些营养成分，而且蒸制时间会延长，导致口感变差。在蒸制过程中，可以根据南瓜块的大小和数量来调整蒸制时间。一般来说，中小火蒸 20 - 30 分钟左右。可以用筷子插入南瓜块中，如果筷子能轻松插入，说明南瓜已经蒸熟。
    做法步骤 1.准备好材料2.紫薯洗净切片3.放入锅中，加入少许水煮熟4.煮至水分收干，紫薯变成紫薯泥的状态5.倒入容器中，用勺子把紫薯搅拌一下成泥状6.加入纯牛奶，搅拌均匀7.加入糯米粉8.加入澳优爱优3段奶粉9.糯米粉不要一次性加入，分次加入，直至能揉成不沾手的面团即可10.取30克紫薯揉圆，压扁，再把四边压成方形状11.然后放入白芝麻中让其表面沾裹上白芝麻12.依次做好13.平底锅烧热，再放入紫薯饼，两面先煎至定型，再撒上1勺水，盖上锅盖煎至水干14.翻面撒上1勺水，继续煎至水干，直至熟透后盛出即可15.成品图16.图二17.图三小贴士紫薯本身自带香甜，不用加糖吃起来也是有味道的，加入水煎不容易焦而且熟得快，煎好也不会干。
    在美食的广袤天地里，有着无数令人垂涎欲滴的佳肴，它们或精致奢华，或朴实家常，但都以独特的魅力吸引着人们的味蕾。炸鸡块炒辣椒与炸辣椒炒鸡蛋这两道看似普通的菜肴，却蕴含着无尽的美味与故事。炸鸡块炒辣椒，那金黄酥脆的鸡块与火红香辣的辣椒相互碰撞，鸡块的鲜嫩多汁与辣椒的火辣热情交织在一起，每一口都充满了浓郁的香味，让人欲罢不能。而炸辣椒炒鸡蛋，辣椒经过油炸后变得香脆可口，与鲜嫩的鸡蛋融合在一起，既有辣椒的独特风味，又有鸡蛋的醇厚口感，简单的食材组合出不简单的美味。