做法步骤 1.先来一张“全体照”2.锅里面倒入盐、花椒、八角炒出香味!3.葱切小段。4.姜切片备用。5.把除了辣椒粉、白芝麻、孜然粉以外的调料都倒入到排骨里面。6.搅拌均匀。7.盖一层保鲜膜,放冰箱冷藏腌制四小时。8.把排骨里面的调料挑出来。9.排骨放到烤架上,放入烤箱200度,烤40分钟。(烤架下面垫一层烤盘,铺一层锡纸,这样很好清洗烤箱)10.中途取出反面。11.取一只空碗,里面放适量油和蜂蜜。12.出烤箱前10分钟刷一层油蜂蜜。13.再撒一层辣椒粉、孜然粉和白芝麻,放入烤箱继续烤。14.哇哇,色泽有木有很诱人!小贴士烤排骨的时候根据自己家的烤箱“脾气决定”。烤好的排骨一定要趁热吃,特别好吃!
1. 在碗中倒入适量的生抽、蚝油、盐、糖,搅拌均匀备用。
在烹饪方面,我们可以将地瓜和莴苣进行多种搭配。比如,可以将地瓜切成小块,与莴苣一起清炒,这样既能保留地瓜的香甜和莴苣的清爽,又能使营养更加丰富。也可以将地瓜和莴苣一起做成沙拉,加入适量的橄榄油、醋等调料,口感清爽可口,是一道适合夏季食用的健康美食。