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除了简单易操作之外,苹果火龙果蒸着吃还有着很多健康益处。蒸的烹饪方式能够更好地保留水果中的营养成分,避免了高温油炸或烤制对营养的破坏。蒸苹果火龙果可以促进肠道蠕动,帮助消化,对于那些经常便秘的人来说,是一种非常好的食疗方法。苹果和火龙果中的果胶和膳食纤维还可以吸附肠道中的有害物质,减少毒素的吸收,对肠道健康有着积极的影响。
做法步骤 1.胡萝卜切菱形片2.葱切片,姜切丝3.蘑菇洗净用撕成丝,攥去水份4.猪肉切片,加入一勺生抽一勺料酒,一勺淀粉,搅拌均匀,放置一会儿5.小碗中加入两勺生抽,两勺淀粉,适量清水 ,适量盐,调匀6.锅中放入适量植物油,放入胡萝卜翻炒至断生,盛出待用7.锅中放入适量植物油,放入肉片,翻炒至变白,盛出待用8.把蘑菇放入锅中,翻炒9.虽然已经攥干,但是蘑菇还是会炒出水份10.把水份烧干,放入葱姜翻炒11.加入胡萝卜和肉片12.倒入小碗中的调料13.大火烧开,翻炒均匀关火14.成品图15.成品图