做法步骤 1.准备食材2.包菜用手掰成一片片,清洗干净3.再用手掰成小块4.洋葱和蒜头5.蒜头切记粒6.洋葱切小块7.锅中放油,把洋葱和蒜粒倒进去翻炒8.炒出香味把包菜倒进去9.等包菜炒软后,加生抽10.放适量白糖提鲜11.孜然粉,翻炒均匀出锅,因为生抽有咸味,可以根据自己口味再调咸淡12.出锅13.成品14.成品15.成品小贴士包菜不可用刀切,要想包菜好吃一定要手撕根据个人口味调咸淡
做法步骤 1.准备食材:蒜,肉馅,长豆角,也叫豇豆2.肉馅加料酒,生抽,淀粉,抓匀腌制一会3.豆角洗净切丁4.切葱花,蒜沫,红菜椒切丁,(我不吃辣,吃辣的朋友直接切小米椒即可)5.锅内烧水,水开后放入豆角煮至七成熟。煮的时候加几滴食用油。6.捞出控干水分7.炒锅内倒油,葱花蒜末炒香8.倒入肉馅炒散,炒变色,加少量生抽,两滴老抽,一小勺蚝油,上色9.然后把豆角倒进去翻炒,加盐10.翻炒几下后,收拢到中心。加一点点水11.盖上盖子焖煮两三分钟。12.然后加一点醋,一点鸡精出锅。13.盛盘14.成品15.很下饭的一道菜。
经常吃蒸菜对身体是有很多好处的。蒸菜的烹饪方式较为温和,不会产生像油炸、油煎等烹饪方式那样的有害物质,有助于减少对身体的负担。而且,蒸菜中的营养成分更容易被人体吸收,对于肠胃功能较弱的女生来说,吃蒸菜可以减轻肠胃的消化负担。蒸菜的种类丰富多样,可以根据个人口味和营养需求进行搭配,满足不同女生的饮食喜好。